‘Oakland en su máxima expresión’: restaurante afrocaribeño de Oakland cerrará después de 10 años
Miss Ollie’s, un animado restaurante afrocaribeño que ha sido un pilar de Old Oakland durante la última década, cerrará a fines de este mes. KQED informado.
La noticia ha tardado mucho en llegar: en diciembre de 2020, la chef y propietaria Sarah Kirnon anunció que Miss Ollie’s cerraría y se transformaría en un nuevo proyecto sin fines de lucro llamado Sanctuary, según Comensal. La empresa organizaría eventos al aire libre con comida, arte y música para proporcionar una plataforma para los creadores negros de Oakland.
Como informó KQED, Kirnon terminó negociando otro año por el restaurante en su ubicación 901 Washington St. Pero ahora, el tiempo de la señorita Ollie finalmente ha llegado a su fin.
O tal vez no del todo. Kirnon le dijo a KQED que espera eventualmente reabrir Miss Ollie’s en otro lugar de Oakland como una ventana de comida para llevar y una empresa de catering. Y su organización sin fines de lucro, Sanctuary, definitivamente sigue funcionando.
Entonces, para los clientes leales, no es un adiós, sino hasta luego para disfrutar de su pollo frito y waffles de suero de mantequilla favoritos, rabo de buey estofado y ensalada de camarones.
“Era Oakland en su máxima expresión”, recordó Kirnon a KQED. “Negros y marrones, gente de color, gente queer, ancianos: éramos intergeneracionales. Y he visto niños ir a la universidad. Hemos hecho funerales. Éramos un restaurante de barrio”.
Miss Ollie’s no es el primer restaurante en el vecindario de Old Oakland que cierra durante el transcurso de la pandemia: en marzo de 2021, el popular café mexicano Cosecha abandonó el histórico Swan’s Market. B-Dama y Rosamunde Sausage Grill también cerraron sus ubicaciones de Swan’s Market en los últimos dos años.
