Durante los últimos 20 años, los habitantes de San Francisco y los forasteros podían disfrutar de grandes tacos bañados en salsa pico de gallo y una gran cantidad de guacamole fresco en Nick’s Crispy Tacos en la esquina de las calles Broadway y Polk. Pero, después de negociaciones de arrendamiento infructuosas con los propietarios del edificio, el equipo detrás de Nick’s está buscando un nuevo lugar para vender sus codiciados tacos.
En San Francisco, Taco Tuesdays era sinónimo de la institución Russian Hill. Operando desde Rouge Nightclub and Lounge, en 1500 Broadway St., Nick’s era conocido por sus tiernos tacos de carne asada y jarras de margaritas. El último día de servicio está programado para el miércoles 28 de diciembre, según Comedor SF.
“El final de una era, un camino bien transitado, nuestro tiempo en Broadway y Polk ha sido memorable por decir lo menos, y lamentablemente está llegando a su fin”, escribieron los propietarios en un mensaje de despedida en facebook.
Sin embargo, no es el final completo de Nick, es más un “hasta pronto”.
Según los informes, el equipo está buscando un nuevo edificio para llamar hogar, aunque los planes concretos aún están en el aire. SFGATE no pudo comunicarse con los propietarios de Nick’s antes de la publicación de este artículo.
“Estamos en el proceso de encontrar un nuevo hogar para servir nuestros famosos tacos y vemos un futuro lleno de nuestros clásicos y nuevos artículos para tentar el apetito de nuestros fanáticos”, se lee en parte del anuncio en Facebook.
Los propietarios agradecieron a sus clientes leales y reflexionaron sobre cómo los amigos se convirtieron en familias que luego llevaron a sus hijos a probar los tacos crujientes. Dijeron que tienen la esperanza de que la nueva ubicación, donde sea que esté, hará lo mismo.
“Sabemos en nuestro corazón que han sido ustedes, nuestros clientes y amigos, a quienes les debemos nuestro más sincero agradecimiento”, continuaron los propietarios. “Y decir ‘gracias’ no parece lo suficientemente cerca”.