Una joya local de San Francisco cerrará pronto. Viking’s Giant Submarines, un elemento básico del vecindario de Glen Park, está cerrando porque los propietarios Betty y Steven Chang se jubilan. El último día de operaciones está fijado para el 17 de marzo.
“Ha sido maravilloso servirle a usted y a la comunidad durante los últimos 18 años”, decía una nota en el escaparate de la tienda, que fue republicada por el Asociación de comerciantes de Glen Park cuenta de instagram “Esperamos con ansias la jubilación y el próximo capítulo de nuestras vidas”.
SFGATE confirmó el cierre por teléfono con Steven Chang.
La tienda de sándwiches del vecindario, que según los registros de la ciudad abrió sus puertas en 2006, era conocida por sus sándwiches tostados como el Viking Combo (pastrami, salami y jamón), banh mis y sándwiches de pollo teriyaki. Ubicada en 2906 Diamond St., al otro lado de la calle de la estación BART de Glen Park, la tienda familiar también sirve hamburguesas, papas fritas y algunas guarniciones vietnamitas, como rollitos de primavera.
El letrero en la ventana de Viking’s decía que “nueva propiedad y un nuevo y emocionante restaurante” reemplazarán la tienda pronto. Chang se negó a dar más detalles sobre lo que vendrá después.
También había submarinos gigantes de Viking en 1300 Ocean Ave. en San Francisco, cerca de City College of San Francisco. Sin embargo, las dos tiendas no estaban relacionadas, dijo Chang. Según los registros, la ubicación de Ocean Avenue cerró en 2017. Actualmente, un Go Go 7, que sirve cocina coreana y barbacoa, se encuentra en 1300 Ocean Ave.