La tostada Cheez-It de Taco Bell es otro atractivo para la nostalgia de los refrigerios
Taco Bell nunca conoció una mezcla que no le gustara. ¿Tacos y pizzas? ¡Por supuesto! ¿Tacos y sándwiches de pollo? ¿Por que no? ¿Tacos y papitas Doritos? Estuve allí, vendió millones.
Ahora, los científicos locos en los laboratorios de la cadena de comida rápida han ideado lo último en comida fusión: una tostada cuya base está formada por una galleta Cheez-It de gran tamaño. La tostada Big Cheez-It, junto con otro elemento del menú estilo Crunchwrap en el que dicha tostada se envuelve en una tortilla y se asa a la parrilla, se probará durante las próximas dos semanas en un lugar en el sur de California, anunció la compañía el miércoles. Los ingredientes de la tostada (carne de res sazonada, crema agria, tomates cortados en cubitos, lechuga y queso cheddar rallado) se colocan encima de una versión de la popular galleta de queso que tiene 16 veces el tamaño habitual.
Liz Matthews, directora de innovación alimentaria de Taco Bell, promocionó la sinergia basada en la cuajada entre las dos marcas. “Estamos encantados con este nuevo concepto con Cheez-It, que brinda a nuestros fanáticos la oportunidad de experimentar el verdadero queso y el crujido que aman de nuestras dos marcas de una manera completamente nueva”, dijo en un comunicado de prensa.
Taco Bell claramente está tratando de capturar el mismo tipo de magia que hizo con otra colaboración de bocadillos, su Doritos Locos Taco, que cambia la típica cáscara crujiente por una hecha con el popular chip. El elemento del menú, que deja solo una pizca del icónico polvo de queso naranja de Doritos en los dedos de un comensal (en realidad, fue una parte clave del proceso de investigación y desarrollo del elemento del menú), ha sido un gran éxito para Taco Bell desde que se presentó en 2012.
Y en otra combinación de queso y crocante, anteriormente ofreció un burrito de carne de res con chips de maíz Fritos.
Taco Bell, que recientemente inauguró un nuevo concepto de restaurante de autoservicio sin contacto y compatible con aplicaciones móviles en los suburbios de Minneapolis, no oculta la idea de que dichos elementos del menú están dirigidos directamente a las lealtades de los consumidores a sus refrigerios favoritos, relaciones que a menudo volver a su infancia. Prometió que la nueva colaboración de Cheez-It ofrecería una “experiencia gastronómica abundantemente cursi y nostálgica, pero mágicamente moderna”.
La marca Cheez-It también ha incursionado en otros cruces, incluida una breve aventura con Pizza Hut. Las dos fuerzas combinadas para una gran galleta Cheez-It rellena con queso y servida con salsa marinara para mojar, un hipocampo de un plato que parecía condenado desde el principio porque no logró capitalizar el famoso crujido de la galleta salada.
Las cadenas de comida rápida a menudo prueban los menús en ubicaciones limitadas antes de agregarlos a los menús en todo el país, por lo que es posible que la nueva galleta se encuentre con la tostada obtenga una audiencia más amplia. Más que muchos de sus competidores, Taco Bell parece disfrutar sirviendo un flujo constante de nuevos elementos del menú, lo que a veces significa que la compañía tiene que rotar elementos de su menú, algo que a menudo causa agitación entre los fanáticos acérrimos. En el caso de la pizza mexicana, la compañía eliminó el artículo popular (junto con una lista de otros) en 2020, solo para volver a presentarlo este año, lo que creó un ciclo de protestas (¿porque no existe la mala prensa?) y anticipación.
