Johnny Doughnuts, un popular negocio de donas del Área de la Bahía, abrirá un nuevo puesto de avanzada este sábado en el vecindario Pacific Heights de San Francisco, según capucha. La ubicación original de San Francisco, en la esquina de Gough y Fulton, cerró en junio. Esta nueva ubicación será el único puesto de avanzada en la ciudad.
Iniciada originalmente en 2012 como un camión de comida por el fundador Craig Blum, la compañía se enorgullece de hacer sus donas en una especie de estilo retro: “nuestras recetas comenzaron con masas clásicas de la década de 1920 con las que jugamos según la temporada y los ingredientes locales más frescos que puede encontrar”, dice el sitio web.
La compañía todavía ofrece donas en un camión de comida como parte de su “flota Johnny”, que puede alquilar para una fiesta o evento, pero hay ubicaciones físicas en Santa Rosa, Larkspur, San Rafael y ahora un nuevo lugar de San Francisco en 2404 California St.
En agosto, Johnny Donuts estuvo en las noticias por una razón diferente: un robo muy extraño en su ubicación de San Rafael. Un hombre irrumpió en el espacio y se llevó unos cientos de dólares y algunos dispositivos electrónicos. Pero la parte extraña se produjo después de que Blum echó un vistazo a las imágenes de vigilancia de las cámaras de la tienda: el ladrón regresó 10 minutos después, aparentemente para recuperar sus llaves.
“Pensé que el tipo debía haber estado muy drogado o algo así”, dijo Blum a SFGATE en agosto. “… Volvió a aparecer 10 minutos después y hace lo mismo, rebusca y luego agarra algunas llaves y se va. Podría haber tenido un camión que se parecía al nuestro o algo así, y tomó el juego equivocado de llaves.”
De todos modos, Blum y su compañía se mudaron y planean abrir en Pac Heights mañana. El primer lote de donas se servirá muy temprano a las 7 a. m.