Un hombre de California demandó a Mars, la compañía que fabrica Skittles con los colores del arcoíris, alegando que el uso de dióxido de titanio en los dulces los hace “no aptos para el consumo humano”.
El uso del aditivo, que se emplea como agente colorante, en los alimentos no es ilegal en los Estados Unidos. La Administración de Drogas y Alimentos permite su uso en la mayoría de los alimentos, aunque lo restringe al 1% del peso de un alimento. Marte sostiene que no ha hecho nada malo. “Si bien no comentamos sobre litigios pendientes, nuestro uso de dióxido de titanio cumple con las regulaciones de la FDA”, dijo una portavoz de Mars en un comunicado entregado a The Washington Post.
Pero la demanda colectiva, presentada el jueves en el Tribunal de Distrito de EE. UU. para el Distrito Norte de California en nombre de Jenile Thames, residente de San Leandro, y otras personas que compraron los dulces, argumenta que la empresa no advirtió a los consumidores sobre los peligros potenciales del dióxido de titanio. equivale a un fraude de omisión, así como a otras violaciones de la ley de California.
Mars anunció en 2016 que planeaba eliminar los colorantes artificiales de sus productos durante los siguientes cinco años y luego aclaró que el dióxido de titanio se encontraba entre los colorantes que eliminaría gradualmente. “El demandado ha incumplido su propia promesa a los consumidores”, afirma la demanda. “Más de seis años después, el Demandado continúa vendiendo los Productos con [titanium dioxide] sin el conocimiento de los consumidores razonables que compran los Productos”.
La prohibición de la Comisión Europea sobre el dióxido de titanio como aditivo alimentario en la Unión Europea entra en vigor en agosto. Los reguladores europeos mencionaron temores de que una acumulación de partículas de dióxido de titanio en el cuerpo de una persona pudiera causar genotoxicidad, la capacidad de una sustancia para dañar el ADN, lo que podría causar cáncer. El Reino Unido, sin embargo, no llegó a la misma conclusión y todavía lo permite.
La presentación de California, que busca daños no especificados, alega que Mars no informó a los consumidores sobre la presencia del colorante, que describe como “no apto para el consumo humano”.
“El demandado se basa en la lista de ingredientes que se proporciona en letras minúsculas en la parte posterior de los Productos, cuya lectura se hace aún más difícil por la falta de contraste de color entre la fuente y el empaque”, afirma.
La demanda señala que otras marcas de dulces, incluidas Sour Patch Kids, Swedish Fish y Nerds, tienen colores vibrantes como Skittles, pero no dependen del dióxido de titanio.