Este rosado fresco de $13 es perfecto para una relajante tarde de principios de otoño
La selección de esta semana comienza con un rosado para relajarse durante la hora del crepúsculo entre la jornada laboral y la noche. También tenemos dos blancos, un picante sauvignon blanc de Chile para darle brío y energía a su comida, y un jugoso riesling del estado de Washington que podría ponerlo en un estado de ánimo contemplativo.
GRAN VALOR
M. Chapoutier Belleruche Rosado 2021
dos estrellas
Côtes du Rhône, Francia, $13
Belleruche es la línea de nivel de entrada para el famoso enólogo del Ródano Michel Chapoutier. Este rosado es clásico en su color rosa pálido, acidez fresca y refrescante y sabores de hierbas silvestres y melón. Es un vino ideal para relajarse en una tarde de principios de otoño. Alcohol por volumen: 13 por ciento. Peso de la botella: 420 gramos (Light).
Importado por Folio Fine Wine Partners.
– – –
Loma Larga Sauvignon Blanc 2021
Dos estrellas y media
Valle de Casablanca, Chile, $18
El Valle de Casablanca de Chile se extiende tierra adentro desde el Océano Pacífico, casi como un dedo apuntando a la capital, Santiago. La influencia marítima es ideal para uvas de clima fresco como sauvignon blanc y pinot noir. El Loma Larga sauvignon blanc es picante y refrescante, con sabores a guayaba y kumquat. Esta sería una gran combinación para casi cualquier plato de mariscos, especialmente si hay un componente de fruta. ABV: 13 por ciento. BW: 410 gramos (ligero).
Importado por Tri-Vin Imports.
– – –
GRAN VALOR
Salto del poeta Riesling 2020
Tres estrellas y media
Valle de Columbia, Washington, $ 19
Columbia Valley, en el estado de Washington, produce un buen Riesling. Poet’s Leap es parte de Long Shadows Vintners Collection, fundada por el pionero del vino de Washington, Allen Shoup, para atraer a los mejores enólogos de todo el mundo para elaborar vinos en el Valle de Columbia. Este riesling se elabora en colaboración con Armin Diel de Schlossgut Diel en la región alemana de Nahe. Sus sabores a duraznos maduros y albaricoques me hicieron buscar instintivamente una servilleta para limpiarme la fruta fresca de la barbilla. ABV: 12,3 por ciento. BW: 665 gramos (promedio).
– – –
Los precios son aproximados. Para conocer la disponibilidad, consulte Wine.com, Wine-searcher.com y los sitios web de las bodegas, importadores o distribuidores.
