Este Côtes du Rhône con sabor a fruta se puede saborear ahora o saborear en los años venideros.

Domaine A. Berthet Rayne Côtes du Rhône 2020

2 1/2 estrellas (Excelente/Extraordinario)

Valle del Ródano, Francia, $18

Estamos viendo más de este estilo de vino, y gracias a Dios: fruta de excelente calidad, bien cuidado en el viñedo y mínimamente procesado en la bodega con poca influencia del roble, y lanzado menos de un año después de la cosecha. Sencillo, directo y delicioso. Este CdR todavía tiene un gran impacto: fruta exuberante desde el principio, con sabores a cereza y bayas, algunas hierbas silvestres características del Ródano y taninos suaves y maduros para llevarlo a casa. Saborea esto ahora o en los próximos años con abundantes asados ​​o carnes a la parrilla. Orgánico. Grado alcohólico volumétrico: 14,3%. Peso de la botella: 560 gramos (promedio).

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Podere il Castellaccio Valente 2018

2 1/2 estrellas (Excelente/Extraordinario)

Toscana, Italia, $18

Este vino está etiquetado como “Vitigni autoctoni”, lo que significa que está hecho con uvas autóctonas de la región. La mezcla es 70% sangiovese, la uva tinta que más asociamos con la Toscana, con el resto pugnitello y foglia tonda. Intente decir eso tres veces, o incluso escribirlo una vez con autocorrección. Según “Wine Grapes”, el tomo autorizado de Jancis Robinson, Julia Harding y José Vouillamoz, la foglia tonda – “hoja redonda”, llamada sin imaginación – es una descendencia genética de sangiovese, generalmente utilizada para mezclarse con su padre para agregar color. La uva casi se extinguió en la década de 1980 y está teniendo un poco de renacimiento. Pugnitello, o “pequeño puño” por sus racimos pequeños y apretados, también fue identificado y revivido en la década de 1980, y es valorado por su color profundo y taninos ricos. La mezcla en el Valénte logra todas estas características: Rubí más profundo que muchos sangioveses, aromático y bien estructurado. Dale a este vino una o dos horas para decidir si te gusta; tu paciencia será recompensada. ABV: 13,5%. BW: 550 gramos (Promedio).

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Domaine Sauger Cheverny 2019

2 1/2 estrellas (Excelente/Extraordinario)

Valle del Loira, Francia, $ 20

Mientras que el Valle del Loira es famoso por su sauvignon blanc, en la pequeña denominación de Cheverny, los vinos blancos suelen incluir chardonnay en la mezcla. El blanco de Domaine Sauger es 80% sauvignon blanc, 20% chardonnay. El chardonnay suaviza la acidez y el carácter mineral del sauvignon blanc y proporciona un poco de peso que hace que el vino sea bastante apropiado para climas más fríos. ABV: 13,5%. Peso de la botella: 550 gramos (promedio).

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Antonin Rodet Borgoña Pinot Noir 2019

2 1/2 estrellas (Excelente/Extraordinario)

Borgoña, Francia, $24

Un buen “borgoña básico”, etiquetado solo con la denominación Bourgogne, puede ser una excelente introducción al corazón del pinot noir. También puede ser como jugar a la lotería: los precios varían mucho según el productor (he visto algunos en los $ 40), al igual que la calidad. Antonin Rodet es una casa de negociación al estilo antiguo, lo que significa que normalmente compra vinos de varios productores para comercializarlos bajo su propio nombre. El Bourgogne 2019 muestra características borgoña de frutos negros, suelo de bosque (piense en hojas otoñales y arbustos) y champiñones, con algunos aromas florales para darle un toque extra. ABV: 13%. BW: 550 gramos (promedio).

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Thorn-Clarke Shotfire Shiraz 2019

3 estrellas (Extraordinario)

Barossa, Australia, $26

Picante y jugoso, grande y audaz, Thorn-Clarke ha estado lanzando un buen shiraz durante años. La Shotfire 2019 es todo lo que esperas de Barossa: abundantes sabores de frutas rojas y oscuras sazonadas con especias para hornear y taninos suaves al final. El alcohol también es abundante, pero el vino se las arregla para despegarse sin saber caliente. ABV: 15,5%. BW: 520 gramos (promedio).

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Los precios son aproximados. Visite Winesearcher.com para verificar la disponibilidad, o pídale a su tienda de vinos favorita que ordene a través de un distribuidor.