El restaurante más antiguo de San Francisco, Tadich Grill, unge con orgullo el 6 de enero como el Día de Dave Portnoy
Los propietarios de Tadich Grill, generalmente considerado el restaurante más antiguo de San Francisco, tienen grandes planes para conmemorar el 6 de enero de 2021. Como muchos estadounidenses, es una fecha que dicen que nunca olvidarán. A diferencia de muchos estadounidenses, es uno que conmemoran como el Día de Dave Portnoy.
Sí, ha pasado un año desde que Portnoy, fundador de Barstool Sports, le dio a Tadich Grill una parte del Barstool Fund, un bote de $ 42 millones para empresas que han tenido problemas económicos durante la pandemia.
“Tadich Grill y sus empleados fueron beneficiarios de este esfuerzo desinteresado, y siempre estaremos en deuda con este hombre increíble”, se lee en el anuncio de Instagram.
SFGATE se acercó a los propietarios de Tadich Grill, Mike e Yvette Buich, para conocer más sobre su decisión de honrar a Portnoy el 6 de enero, ahora y para siempre más conocido como Dave Portnoy Day. Queríamos preguntar todo lo siguiente: ¿Por qué la representación de Portnoy al estilo de Ulysses S. Grant en un menú personalizado? ¿Recuerdan qué más sucedió el 6 de enero? ¿Han buscado en Google “Dave Portnoy?”
La propiedad de Tadich Grill no respondió a las solicitudes de entrevistas. Parece que conocen, como mínimo, algunas de las letanías de controversias de Portnoy.
“No hay lugar para el racismo y los comentarios racistas”, dijo la hija de Mike e Yvette Buich, Melanie Pipas. le dijo al San Francisco Chronicle en enero de 2021 después de que Tadich Grill aceptó la donación del Barstool Fund. “Donde sea en [Portnoy’s] El corazón tenía la capacidad de marcar una diferencia significativa para las pequeñas empresas, lo está haciendo, y por eso estamos agradecidos “. (SFGATE y San Francisco Chronicle son propiedad de la misma empresa matriz, Hearst, pero operan de forma independiente).
Pipas estaba respondiendo a comentarios racistas Portnoy hizo que eso llevó a varios de los empleados de Barstool a renunciar en 2020. Además, ha hecho comentarios sexistas y ofensivos sobre los empleados de Barstool, mujeres periodistas y miembros de los medios de comunicación; él filmó a un empleado desnudo de Barstool tomar una ducha sin el consentimiento del empleado; y sus seguidores han repetido doxxed reporteros que han mencionado alguno de los incidentes antes mencionados. Más recientemente, en una historia de Business Insider, Portnoy fue acusado de encuentros sexuales degradantes con adolescentes, acusaciones que niega.
Dadas las terribles circunstancias en las que se hicieron las donaciones, es comprensible por qué Tadich Grill y cientos de otros restaurantes aceptaron el dinero del Barstool Fund, un salvavidas útil en lugar de cualquier respuesta razonable de los políticos federales y locales. Pero no está del todo claro qué obligó a los propietarios de Tadich Grill a respaldar descaradamente a Portnoy un año después, mucho después de que se dieron cuenta de la larga lista de ofensas del fundador de Barstool Sports.
Es una elección especialmente curiosa dado un incidente de racismo bastante reciente que, por poder, hundió su ubicación en Washington DC. A mediados de la década de 2010, después de que abriera la segunda ubicación de Tadich Grill en la costa este, el antiguo propietario del restaurante, Steve Buich, fue acusado por su hija Terri de racismo. Ella alegó que él la repudió y se negó a hablar con ella después de que se casó con la ex estrella de los Oakland Raiders, Gene Upshaw, un hombre negro. (Upshaw murió en 2008).
En ese momento, el La familia Buich argumentó no tenían nada que ver con la dinámica interpersonal entre padre e hija, y Steve Buich ya había renunciado a su título de propiedad de todos modos. Los clientes de Tadich Grill en DC evidentemente no estaban convencidos: el restaurante cerró, y en 2017, su icono de la empresa de gestión De hecho, demandó a los Buich para recuperar las pérdidas atribuidas a la controversia.
Más de cuatro años después, después del cierre de la ubicación de DC y después de sentarnos inicialmente en la valla sobre el comportamiento de Portnoy (“no queremos comentar sobre eso porque solo estamos tratando de mantenernos felices y positivos en este momento”, Jen Whitaker, hermana de Melanie Pipas, dijo a KNBR en 2021), la familia Buich ha optado por abrazar y celebrar plenamente al fundador de Barstool.
La publicación de Tadich Grill en Instagram concluye con una oferta única: los primeros 75 clientes del almuerzo y la cena del 6 de enero, Dave Portnoy Day, recibirán una camiseta del Barstool Fund. Se recomienda hacer reservaciones.
