El evento Taste of Delaware llega a casa
MILFORD, Del. (AP) – Para su décima celebración, el Taste of Delaware volvió a casa – para un viaje por carretera.
Para celebrar el Día de Delaware -el día en que el estado de Delaware ratificó por primera vez la Constitución de los Estados Unidos- el senador demócrata Chris Coons y la Cámara de Comercio del Estado de Delaware han organizado históricamente un gran evento en Washington para mostrar algunos de los proveedores de alimentos y bebidas de Delaware con el fin de destacar los atributos culinarios y turísticos del estado.
“Teniendo en cuenta lo cerca que estamos de D.C. y que mucha gente de D.C. elige ir de vacaciones a Delaware… porque mucha gente viene a las playas de Delaware y se convierte en buenos clientes de nuestros negocios de Delaware”, dijo el senador Coons el lunes sobre el propósito de Taste of Delaware.
Debido a la pandemia de COVID-19, el evento del año pasado fue cancelado. Este año, los organizadores del evento optaron por llevar su espectáculo a la carretera.
El senador Coons y el DSCC invitaron a los asistentes de este año a subir a un autobús turístico y visitar varios lugares del Primer Estado. Entre los invitados se encontraban dignatarios locales y profesionales de Washington
“En un año normal hacemos esto porque es una forma interesante de ampliar la marca de hospitalidad de Delaware”, dijo Michael Quaranta, presidente de la Cámara de Comercio del Estado de Delaware. “Hacer esto aquí, a nivel local, creo que es muy impactante y espero que muy significativo para la gente que se pasa por aquí porque ha tenido unos 20 meses muy duros”.
El viaje comenzó el lunes a las 11 de la mañana en el condado de New Castle con el programa de artes culinarias del Delaware Technical Community College. La parada también contó con selecciones de Big Fish Grill, el Programa de Artes Culinarias del Delcastle Technical High School, Double Spiral Chocolate, el Greater Wilmington Convention & Visitors Bureau y UDairy Creamery.
A continuación, visitaron la empresa Painted Stave Distilling del condado de Kent, en Smyrna, y probaron sus productos, Fordham & Dominion Brewing Co., Harvest Ridge Winery y Kee’s Cookies and Cupcakes.
El autobús turístico hizo una parada en Milford para visitar Mispillion River Brewing. Esta cervecería de Milford ha participado en todos los eventos de Taste of Delaware.
“Gran parte de nuestro negocio se basa en la pasión. Nos gusta contratar con pasión y formar al resto. Lo tenemos fácil aquí en Mispillion porque todo el mundo es muy apasionado”, dijo Eric Williams, fundador de Mispillion River Brewing durante la visita a Taste of Delaware.
El Sr. Williams dijo que estaba orgulloso de formar parte del evento porque está agradecido por el trabajo que el senador Coons ha hecho para ayudar a la industria cervecera artesanal de Delaware.
“Me ha alegrado poder desempeñar un papel muy pequeño en el apoyo al crecimiento de la industria cervecera en Delaware a través de la legislación. Pero también es un fenómeno cultural en todo el país”, dijo el senador Coons. “Todavía está controlado de forma abrumadora por unos pocos grandes conglomerados, por volumen, pero hoy en día se puede ir literalmente por todo el estado de Delaware y acudir a una docena de cervecerías, bodegas y destilerías diferentes y pasar un día fantástico”.
Por último, la gira Taste of Delaware visitó el condado de Sussex con otra parada en la cervecería Dogfish Head Craft Brewery, en Milton, antes de ir a The Starboard, en Dewey Beach. Allí, el grupo visitó a los vendedores del sur de Delaware, Beach Time Distilling, Dewey Beer Co., Hyatt Place Dewey Beach, Nassau Valley Vineyards, Thompson Island Brewing y Woody’s Dewey Beach.
Cuando se le preguntó qué fue lo que más probó el lunes, el senador Coons dijo: “Esa no es una pregunta que tenga una respuesta fácil. Tuve tacos, diferentes tipos de cerveza, dos tipos diferentes de magdalenas. Muchas cosas buenas”.
“La gente debe salir y apoyar a nuestros restaurantes locales y los minoristas de la hospitalidad y estar seguro”, dijo el Sr. Quaranta.
