El alimento básico común para el refrigerador es retirado repentinamente de los estantes de Costco del Área de la Bahía
Un alimento básico irlandés desapareció repentinamente de varias ubicaciones de Costco en el Área de la Bahía, y desafortunadamente para aquellos que todavía beben café a prueba de balases posible que no regrese durante meses.
Kerrygold, una mantequilla totalmente natural que se usa para elevar cualquier cosa, desde productos horneados hasta tortillas para el desayuno, fue retirada recientemente de las tiendas de comestibles de California y Nueva York, dijeron empleados de Bay Area Costco a SFGATE. Aparentemente, su empaque de aluminio tradicional podría no cumplir con la nueva ley de California sobre químicos peligrososProyecto de Ley de la Asamblea 1200, que entró en vigor el 1 de enero.
“Este proyecto de ley prohíbe todos los envases de alimentos a base de fibra vegetal que contengan PFAS que se agreguen intencionalmente o estén presentes en niveles que excedan las 100 partes por millón de flúor total”, Departamento de Control de Sustancias Tóxicas de California el sitio web lee. La agencia no respondió a una solicitud de SFGATE de una lista de otros productos de tiendas de comestibles que se hayan retirado para cumplir con estos nuevos estándares.
“En Kerrygold, tomamos la decisión responsable de reformular algunos de nuestros empaques debido a los cambios regulatorios en California que entraron en vigencia el 1 de enero de 2023”, escribió un representante de Kerrygold a SFGATE. “El producto con empaque libre de PFAS volverá a los estantes a partir de esta semana”.
Sin embargo, Gustavo Mendoza, gerente de comercialización en San Francisco Costco en 10th Street, le dijo a SFGATE que la mantequilla pasteurizada probablemente no volverá a las tiendas hasta dentro de uno o dos meses.
PFAS es una abreviatura de sustancias perfluoroalquilo y polifluoroalquilo. También conocido como “productos químicos para siempreson persistentes, químicos de larga duración que son tan comunes, que son prácticamente omnipresentes. Se encuentran en productos de envasado de alimentos cotidianos y artículos de supermercados como platos de papel, tazones desechables y bolsas de palomitas de maíz, un informe de 2021 del Departamento de Control de Sustancias Tóxicas dicho. Miles más de estos productos químicos se encuentran en otros productos de consumo, comerciales e industriales, según la Agencia de Protección Ambiental. No existe un consenso científico claro sobre cuán dañinos son.
