Disneyland celebra ‘Black Panther’ con comida de su mundo imaginario

Hay muchos componentes en la celebración, incluida una nueva Pantera Negra en el Campus de los Vengadores, un espectáculo completamente nuevo, una gran área de fotos, disfraces reales que se usaron en la película y un tributo a Chadwick Boseman. Pero el 11 de noviembre, el día del estreno de la película y la inauguración de las atracciones de Wakanda en el parque, el primer lugar en el que quería estar era en el stand de Wakanda Forever. Finalmente llegó el momento de probar el país imaginado.

Lo hizo. no. decepcionar.

El stand de Wakanda Forever está en el área Hollywood Backlot de DCA. Está sirviendo pollo peri-peri, maafe, limonada de té de guisantes de mariposa y dawa.

El pollo peri-peri, un plato sudafricano, era increíblemente sabroso: ahumado, un poco picante y muy tierno, y se sirvió con jollof de África Occidental, un arroz amarillo con verduras mezcladas. Pensé que el pollo sería lo más destacado. , pero luego probé el maafe, un estofado de África occidental. Si bien a veces incluye carne, esta versión del estofado de maní molido se preparó con batatas, tomates, frijoles caritas y especias, y se sirvió con una guarnición de pan naan. También tenía algo de sabor, pero en la cantidad justa, y los cacahuates elevaron el estofado a otro nivel de delicioso.

“El equipo culinario de Disney California Adventure Park realizó una investigación sobre la cocina africana popular tradicional y actual para elaborar el menú de Flavors of Wakanda”, dijo Jeremiah Balogh, director culinario de Disneyland Resort, en un comunicado. “El sabroso pollo peri-peri y la sopa Maafe se sirven comúnmente en las regiones de África, y los amantes de la comida encontrarán nuevos favoritos en estos sabores auténticos”.

La limonada de té de guisantes de mariposa es donde las ofrendas se volvieron realmente Wakandianas. El riff de Arnold Palmer incluía limonada, cerveza de jengibre y miel, y estaba rematado con té de guisantes de mariposa de color púrpura intenso, que evoca la “hierba en forma de corazón” que envía a Black Panther al plano ancestral e imbuye a esa persona con habilidades físicas mejoradas. . La versión “dawa” de esta bebida viene con un tipo diferente de mejora: vodka.

No siempre me encantan los alimentos temáticos que lanza Disneyland (ver: el mac de mantequilla de maní y mermelada del Food & Wine Festival de este año), pero estos fueron un golpe de gracia absoluto. Ordenaría, y probablemente lo haré, los cuatro nuevamente.

Esta no es la primera vez que Disney sirve comida de Wakanda, pero es la primera vez que está disponible en tierra. El Disney Wish, el crucero más nuevo de Disney Cruise Line, tiene un restaurante temático de los Vengadores, Worlds of Marvel. Entre los alimentos de Stark Industries y Pym Technologies, el restaurante también ofrece comida de Wakanda y Sokovia, el país ficticio de Europa del Este de donde es Wanda Maximoff (la Bruja Roja).

Allí, puede cenar ceviche de corazones de palma de Wakandan o chuletas de cerdo con especias de berbere, o “kartoffelsuppe” sokoviano, una sopa de patata con salchichas. También hay alimentos de New Asgard, Kamar-Tej y Madripoor.

En Disneyland, el resto de la celebración de “Black Panther: Wakanda Forever” ocurre tanto dentro como fuera del parque. Hay un nuevo mural en Downtown Disney con una escena del nuevo libro infantil Black Panther, “El valor de soñar”. Dentro de DCA, la enorme Super Store tiene disfraces de la película en exhibición.

En el Black Panther Celebration Garden cerca del Hyperion Theatre, hay una enorme estatua de Black Panther rodeada de hierbas brillantes en forma de corazón. (Hay una ceremonia de encendido alrededor de las 5:20 pm) En el jardín, también hay tributos al Rey T’Challa. Algunos de ellos son obvios, y algunos de ellos son huevos de Pascua para los que necesitarás tu diccionario Wakandiano-Inglés.

Pero lo más importante, la nueva Black Panther ha llegado a Avengers Campus y ha traído amigos con ella. Además de este nuevo personaje (cuya identidad no estropearé aunque sea apenas un spoiler), M’Baku, jefe de la tribu Jabari, ha llegado a la tierra. Además, hay un nuevo espectáculo llamado “The Way of the Jabari”, que Disney describe como “una experiencia completamente nueva que comparte parte de la cultura de la tribu Jabari a través de cánticos y percusión”.

El primer día que estos nuevos habitantes de Wakanda llegaron al Campus de los Vengadores, se reunieron grandes multitudes para verlos, y la emoción que irradiaban esas personas era palpable. Cuando Black Panther se cruzó de brazos en el saludo de Wakanda y gritó “¡Wakanda para siempre!” todos, niños y adultos por igual, hicieron lo mismo en un rugido colectivo.

La experiencia se extenderá hasta el 8 de enero en Disneyland.