Después de un triste cierre, los ex empleados de Rudy’s Can’t Fail Cafe planean reabrir el restaurante de Emeryville
En agosto, Rudy’s Can’t Fail Cafe, un restaurante de Emeryville de 20 años, compartió la triste noticia de que cerraría permanentemente. Ahora, algunas buenas noticias para los fanáticos del restaurante, que anteriormente era propiedad en parte de Mike Dirnt de Green Day: Rudy’s realmente no puede fallar.
El intrépido restaurante reabrirá en algún momento de octubre, según un letrero colocado en su puerta y confirmado con el dueño de la propiedad por el ojo de e’ville.
“Estamos trabajando arduamente para reabrir Rudy’s Can’t Fail Café”, decía en parte la nota. “… Nuestro menú contará con muchos de los favoritos de nuestros clientes desde hace mucho tiempo. Esperamos poder servirle de nuevo. Publicaremos en Instagram las próximas novedades. ¡Rudy’s volverá pronto!”
Tres exempleados asumirán la propiedad: el jefe de cocina Guadalupe Rivera, el ex sous chef Nelson Ortiz y el gerente general Douglas Smith. Planean hacer algunas mejoras en el exterior del restaurante, incluida la adición de más espacio en el patio, así como actualizar el menú, informó E’ville Eye.
SFGATE contactó a Rudy’s para hacer comentarios, pero no recibió respuesta al momento de la publicación.
Rudy’s Can’t Fail Cafe abrió por primera vez en Emeryville en 2002 y sirve tortillas y croquetas de patata, montones de panqueques y batidos con alcohol. También solía tener una ubicación en Uptown Oakland conectada al Fox Theatre, pero cerró en 2018.
