Después de décadas de servicio, Little Shin Shin y Great Wall Chinese Restaurant cierran silenciosamente en Oakland
Después de cuatro décadas de servir grandes porciones de arroz frito esponjoso, pollo crujiente a la naranja y sopa de wonton salada, Little Shin Shin ha cerrado permanentemente, según lo informado por primera vez por Lado de Berkeley.
El pilar de Oakland, ubicado en 4258 Piedmont Ave., cerró silenciosamente sus puertas el 10 de mayo y anunció el cierre en su escaparate con una nota de despedida. La decisión de los dueños de negocios de cerrar se produjo cuando buscaban la jubilación, compartió la nota.
“Gracias por las últimas dos décadas”, decía la nota. “Little Shin Shin cerrará [its] puertas permanentemente en … 10 de mayoel, 2022. Estamos agradecidos de haber servido a nuestros fieles clientes durante las últimas dos décadas. Nuestros propietarios se jubilan y extrañarán servir a la comunidad de Piedmont. ¡Gracias una vez más por su apoyo y recuerdos a lo largo de los años! Realmente los extrañaremos a todos”.
Si bien la nota indicaba que Little Shin Shin había operado durante dos décadas, en realidad había estado en el negocio durante el doble de tiempo. En 2013 apareció en un episodio de KQED “¡Comprueba, por favor! Bay Area”, donde el entonces gerente Dennis Huang compartió que había pasado los últimos 24 años trabajando en el restaurante; en ese momento, había estado abierto durante 31 años. Eso significa que Little Shin Shin abrió alrededor de 1982.
El menú de Little Shin Shin combinaba platos al estilo de Hunan, Sichuan, mandarín y cantonés, y era mejor conocido por su sopa agridulce, pato a la pequinesa y muchos otros platos que eran lo suficientemente grandes como para compartir con grupos. El restaurante recibía regularmente a familias multigeneracionales que buscaban platos tradicionales en un espacio informal y sin complicaciones.
A lo largo de las cuatro décadas de mandato de Little Shin Shin, el restaurante acumuló numerosos elogios que incluyeron al menos tres premios “Best of Oakland” en 2006, 2010 y 2012.
El restaurante chino Great Wall, ubicado en 6247 College Ave. en Oakland, ha cerrado después de 30 años. (Foto de izquierda a derecha: Jen O. en Yelp/ Google Maps)
El final de Little Shin Shin sigue al cierre de otro restaurante chino de décadas de antigüedad en Oakland. Lado de Berkeley informa que el restaurante chino Great Wall, ubicado en 6247 College Ave., cerró sus puertas el mes pasado después de 33 años en el negocio. El restaurante abrió en 1989.
Al igual que sus homólogos en Little Shin Shin, los propietarios del restaurante chino Great Wall también publicaron una nota de despedida para informar a los clientes del cierre. Decía, en parte, “Mi esposa y [I] han decidido emprender un nuevo viaje, y han vendido el establecimiento a un nuevo propietario.”
No está claro si el restaurante chino Great Wall continuará operando con el mismo nombre en este momento. SFGATE se comunicó con el negocio de Oakland para hacer comentarios, pero no pudo conectarse porque el número se cambió desde entonces.
