tenía un plan
Un plan que sabía que mi esposa odiaría.
En las vacaciones de nuestra familia a Disneyland en febrero, probaría lo que siempre creí que era la más increíble de las leyendas urbanas de Disney: el 100% de las plantas en Tomorrowland son comestibles.
La respuesta de mi esposa cuando traté de darle la noticia suavemente: “Grant. No.”
Las razones por las que nadie ha investigado nunca uno de los más ampliamente compartidos “Secretos sobre Disneylandia que definitivamente no conocesson bastante obvios: 1) la reacción de mi esposa, 2) miles de niños se limpian las manos con mocos en las plantas de Tomorrowland todos los días, 3) existe la posibilidad de que no todas las plantas en Tomorrowland sean realmente comestibles y 4) Disneyland eliminó la única página que mencionó el hecho de la comestible en 2012 (y se negó a participar en esta historia).
“¡Las plantas en Tomorrowland están destinadas a ser comestibles!” la página web eliminada desde entonces para Tomorrowland una vez leído con entusiasmo. “El paisajismo visionario se duplica como una granja potencial, proyectando un futuro ecológicamente astuto, donde la humanidad aprovecha al máximo sus recursos”.
Más tarde descubrí que el rumor comenzó en 1998 cuando los periódicos de todo el país mencionaron de pasada el paisaje comestible como parte de un bombardeo mediático para el recién renovado Tomorrowland. Pero ha resurgido e intensificado últimamente gracias tanto a las granjas de listas de Internet como a Disneyland TikTok, donde cientos de personas influyentes que usan orejas de Mickey intentan venderlo como un “secreto de Disneyland”.
A Tony Baxter, un famoso imaginador de Disneyland que supervisó la construcción de Big Thunder Mountain Railroad, Star Tours, Splash Mountain e Indiana Jones Adventure, se le atribuye haber soñado con el paisaje comestible en el 98. Al más puro estilo Disney, Baxter dijo que optó por presentar una visión más optimista de lo que podría traer el nuevo milenio, donde los jardines funcionales reemplazarían a los ornamentales.
“Pasamos del cliché de imágenes oscuras del futuro a un verdadero Jardín del Edén, donde todas las plantas de Tomorrowland son comestibles”, dijo al North County Times en 1999.
Pero no todos pueden ser comestibles, ¿verdad?
Un lunes de febrero inusualmente frío en Disneyland, decidí averiguarlo. Armado con PictureThis, una aplicación de identificación de plantas que mi hija de 12 años me convenció de descargar (“¡No puedes empezar a comer plantas! ¿Qué pasa si son venenosas y te mueres?”) y mi mejor Indiana Jones Camiseta, me dispuse a ver si todas las plantas en Tomorrowland eran comestibles comiéndolas.
Sin embargo, ese pequeño truco se detuvo cuando entré en una fila para Buzz Lightyear Astro Blasters y subí una foto a la aplicación de la planta a mi lado que parecía la menos comestible: un arbusto espinoso de fondo.
“Tóxico”, devolvió la aplicación.
Subí otra foto a la aplicación, esta vez con un ángulo diferente de la planta en cuestión.
“Tóxico”, devolvió la aplicación.
Una docena de fotos de la misma ciruela de Natal (Carissa macrocarpa) más tarde, y se hizo evidente que en realidad no estaría comiendo ninguna planta en Tomorrowland (anote una para mi hija de 12 años).
Según Sarah Hake, bióloga del desarrollo de plantas que dirigió el Centro de Expresión Genética de Plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. en Albany y se desempeña como profesora adjunta en el departamento de biología vegetal y microbiana en UC Berkeley, eso no es una sorpresa.
“Bueno, creo que significa que una parte es tóxica”, dijo Hake. “La mayoría de las cosas bonitas que tenemos en los jardines, muchas de ellas son tóxicas. Pero no te va a matar. Tóxico es bastante extremo”.
Hake explica que hay una gran diferencia entre un “paisaje comestible” y “todas las plantas de Tomorrowland son comestibles”.
“No hay muchas plantas que sean completamente comestibles”, dijo, y luego señaló una remolacha o una lechuga como ejemplos de algunas de las pocas que lo son. “Pero un paisaje comestible, tratas de hacerlo para que una parte de todo pueda ser cosechada”.
Parte de la ciruela de Natal es comestible: produce frutos pequeños, que generalmente se usan en mermeladas y jaleas y saben un poco a arándano, pero fuera de la fruta, la planta es “ligeramente tóxica”, según la Universidad de Agricultura de California. y Recursos Naturales. “La ingestión de estas plantas puede causar enfermedades menores como vómitos o diarrea”, su estados explicativos plantas toxicas. “Si se ingiere, llame al Centro de control de envenenamiento o a su médico”.
Sin desanimarme por la diarrea o el centro de control de envenenamiento, identifiqué casi dos docenas de otras plantas con la aplicación: hay algunas plantas en la tierra que la gente no come pero que se usan con frecuencia para cocinar (como el laurel) y otras que no. Parece tener algún valor nutricional (como el helecho espárrago de Sprenger, que no es comestible, o Echeveria Neon Breaker, que es hermoso pero simplemente suculento), pero también hay un vasto paisaje comestible: hay un madroño, perejil, romero , remolachas, hojas de mostaza y un árbol de granada.
Ninguno de los árboles frutales tiene fruta, lo que Hake señala más tarde es probablemente la razón por la que aparece repetidamente como una “cosa de Disneyland que no sabías”.
“Es probable que la gente se incline a recogerlo cuando no está maduro”, dijo. “El producto probablemente no llegaría a la etapa en la que está listo”.
Una Lista de Disneyland en 2019 dijo que el 80% de las plantas de Tomorrowland son comestibles “según las guías de Disneyland”, un hecho que ahora se repite en aproximadamente la mitad de las publicaciones al respecto. Y aunque un paisaje 80 % comestible parece alinearse más estrechamente con lo que realmente encontré (aunque todavía un poco alto), aún tendrá dificultades para encontrar la parte “comestible” de la mayor parte del paisaje.
Hay, sin embargo, una excepción. Las plantas finales que identifiqué son cuatro árboles de aguacate (!) en la intersección de Alien Pizza Planet, la tienda de regalos Star Trader y la entrada de Space Mountain. He caminado junto a ellos cientos de veces en mi vida y ni por un segundo pensé que estaban llenos del adorno de tostadas favorito de California. Mi hijo de 12 años y yo los revisamos, tratando de ver si hay aguacates maduros dentro de sus copas de hojas, pero no encontramos nada.
Decidí hacer mi primera visita a un puesto de información de Disneyland, a unos 20 pies de distancia de los árboles de aguacate, para preguntar sobre la gloriosa fruta verde y el argumento 100 % comestible. El miembro del elenco explicó que hay cosas comestibles en Tomorrowland, recitó casi todo el paisaje comestible que ya identifiqué (además dice que también hay un manzano en alguna parte), pero se rió de los aguacates.
“La gente nos trae aguacates todo el tiempo”, dijo. “Parece que no pueden averiguar de dónde vienen”.