Chefs y cirujanos compiten en un concurso benéfico de talla de calabazas
HUNTINGTON, W.Va. (AP) – Los chefs y cirujanos locales ponen a prueba sus habilidades para tallar calabazas en el Concurso de Tallado de Calabazas del Museo de los Niños de Huntington en el patio al aire libre de The Market en el centro de Huntington.
Jessica McCormick, de Huntington, llevó a sus dos hijos, Iris, de 10 años, y Oscar, de 4, al evento del martes, que también contó con el Programa de Nutrición de Marshall, una pista de baile con una máquina de niebla y otros concursos y eventos para niños.
“Les encantó este evento el año pasado, y también les encanta ver las calabazas talladas”, dijo McCormick, que es el vicepresidente de la junta directiva del museo. “Llevamos esperando un museo infantil en Huntington desde que Iris era un bebé. Espero que todo el mundo se involucre y done a una causa tan grande”.
Drew Hetzer, de Backyard Pizza and Raw Bar y The Peddler, fue una de las leyendas gastronómicas locales que compitieron en el concurso en el que también participaron Jonathan Patterson de Le Bistro y Jordan Hagy de La Famiglia.
“No he tallado muchas calabazas desde que era un niño, pero me encanta crear cosas en la cocina, así que pensé que podría implementar eso en mi estrategia de tallar calabazas y simplemente divertirme con ello”, dijo Hetzer. “Sigo con el tema de la pizza, pero con un toque de Halloween”.
Entre los cirujanos participantes se encontraban los doctores Ashleigh Clickett, Courtney Crain, Michael Gentile, Farzad Amiri y Ben Moosavi.
“Intentaré tallar una madre lactante con un bebé”, dijo Clickett, especialista en obstetricia y ginecología de Valley Health. “Cortar una calabaza es muy diferente a la piel humana, así que será muy diferente. Sólo quiero divertirme con ello y ayudar a una gran causa al mismo tiempo”.
Una vez terminadas las calabazas, se publicarán fotos en la página de Facebook del Huntington Children’s Museum y se podrá votar por la mejor calabaza con donaciones al Huntington Children’s Museum en línea en www.givebutter.com/hcmpumpkin.
“Cada dólar equivale a un voto”, dijo Holly Smith Mount, voluntaria del museo. “Esperamos superar el objetivo de 10.000 dólares que alcanzamos con el concurso del año pasado”.
El ganador será coronado en la noche de Halloween, el lunes 31 de octubre, dijo Mount.
