¿California realmente está a punto de prohibir los Skittles?
Un proyecto de ley propuesto en California podría obligar a dulces populares como Skittles a cambiar sus recetas, o dejar de venderlos en California por completo.
En febrero, el asambleísta Jesse Gabriel presentó el proyecto de ley 418 de la Asamblea, que prohibiría la fabricación, venta y distribución de productos alimenticios que contengan cinco sustancias químicas relacionadas con el cáncer y otros riesgos para la salud. Una de estas sustancias químicas es el dióxido de titanio, que figura como ingrediente en Juego de bolos en el sitio web de la marca de dulces.
En julio pasado, una demanda presentada en California alegó que los Skittles “no son aptos para el consumo humano” porque contienen dióxido de titanio; sin embargo, el demanda fue desestimada en noviembre. En 2016, la empresa matriz Mars Inc. prometió eliminar gradualmente el químico de sus dulces. Mars Inc. no respondió la solicitud de comentarios de SFGATE a tiempo para su publicación.
“Los californianos no deberían tener que preocuparse de que la comida que compran en el supermercado de su vecindario pueda estar llena de aditivos peligrosos o químicos tóxicos”, dijo el asambleísta Gabriel en un presione soltar. “Este proyecto de ley corregirá una preocupante falta de supervisión federal y ayudará a proteger a nuestros niños, la salud pública y la seguridad de nuestro suministro de alimentos”.
La semana pasada, un grupo de fabricantes y distribuidores de alimentos y bebidas escribieron una carta al Comité de Salud de la Asamblea de California oponiéndose al proyecto de ley, según informó por primera vez el Correo diario. Once organizaciones, incluida la Asociación de Marcas de Consumo, la Asociación Nacional de Confiteros y la Asociación de Tiendas de Comestibles de California, firmaron la carta.
“Los cinco de estos aditivos han sido revisados minuciosamente por los sistemas federales y estatales y muchos organismos científicos internacionales y continúan siendo considerados seguros”, decía la carta obtenida por SFGATE.
La carta argumentaba que el proyecto de ley “usurpa el sistema integral de aprobación y seguridad alimentaria para estos cinco aditivos y predetermina las evaluaciones en curso”.
“Estamos al tanto de la carta de oposición y creemos que la falta de argumentos significativos, datos y evidencia en realidad fortalece el caso de nuestra legislación”, dijo el asambleísta Gabriel en un comunicado a SFGATE.
Gabriel le dijo al Daily Mail que cree que si se aprueba el proyecto de ley, las empresas optarán por cambiar los ingredientes en lugar de abandonar el mercado de California, afirmando: “Es poco probable que tengan una receta en California y otra en Oklahoma”.
El proyecto de ley tendría que ser considerado por un comité de la Asamblea antes de avanzar a la cámara en pleno para su votación. Luego, tendría que ser aprobado por el Senado estatal y firmado por el gobernador Gavin Newsom para convertirse en ley.
En términos más simples, hay un largo camino por recorrer antes de que pueda convertirse en ley, e incluso si lo hace, no está claro de inmediato que los consumidores de Skittles y otros productos perderían el acceso.