Cadena de café del Área de la Bahía, ramen arco iris y más restaurantes nuevos para abrir en Jack London Square en Oakland
Esta semana, la cadena de café de East Bay, Timeless Coffee, inauguró su nueva ubicación en Jack London Square en 85 Webster Street. Es la cuarta ubicación de la tostadora de café a base de plantas y la panadería.
Waterfront Cafe, ubicado dentro del Waterfront Hotel de temática náutica, también abrió esta semana y sirve ostras y sándwiches de pescado frito.
Pronto se unirán al vecindario la tienda de ramen con los colores del arcoíris Noka Ramen en 90 Franklin St., el Left Bank Brasserie de estilo parisino en 55 Webster St., la taquería Mia en 439 Water St., el lugar de sushi canadiense Kuidaore Sushi en 431 Water St. y Restaurante chino/taiwanés Dragon Gate en 1 Franklin.
noka ramen es el segundo restaurante del equipo de Farmhouse Kitchen Thai que abre en el vecindario (el primero fue Farmhouse Kitchen en 336 Water St.), conocido por sus llamativos platos para Instagram. Left Bank Brasserie es una pequeña cadena del Área de la Bahía con ubicaciones en Larkspur, Menlo Park y San José, y servirá caracoles y moules frites al aire libre en Jack London Square. Dragon Gate también tiene una historia en el Área de la Bahía, ya que cerró su ubicación cercana en Oakland de ocho años a principios de este año.
Se espera que todos estos nuevos restaurantes abran a fines de 2022, excepto Dragon Gate, que abrirá en 2023. Esta probablemente sea una buena noticia para aquellos decepcionados por el desvanecimiento del Salón de comidas de la Asamblea de Oaklandun proyecto muy esperado de Jack London Square que se anunció en 2019. Después de la pandemia, la mayoría de los chefs originalmente programados se retiraron del proyecto y su destino aún no está claro.