Bay Area Cattlemens Steakhouse cerrará el restaurante Santa Rosa para fin de año
Después de más de cinco décadas de servir bistecs jugosos junto con papas horneadas cargadas, Cattlemens Steakhouse en Santa Rosa se prepara para cerrar sus puertas.
Se espera que Cattlemens cierre en algún momento a fines de año después de un mandato de 53 años en Montgomery Village de Santa Rosa, según lo informado por primera vez por El demócrata de la prensa. Según un comunicado de prensa compartido con SFGATE, Cattlemens no pudo renovar su contrato de arrendamiento en 2400 Midway Drive.
“Aunque hemos estado comprometidos con la comunidad que rodea a Montgomery Village durante más de 50 años, no se pudo llegar a un acuerdo mutuo sobre los términos de un nuevo contrato de arrendamiento”, dijo el presidente de Cattlemens, Peter Mrozik, en el comunicado.
Pero hay un lado positivo. Cattlemens ya ha asegurado una nueva tienda en Rohnert Park, a poca distancia al sur de Santa Rosa. A principios de este año, el Revista de negocios del norte de la bahía informó que Cattlemens había comprado el antiguo sitio de Outback Steakhouse en 4619 Redwood Drive por alrededor de $2.25 millones. El comunicado de prensa compartido con SFGATE confirmó que la dirección albergará el nuevo Cattlemens Steakhouse que la cadena espera abrir en 2023.
Mrozik dijo en un comunicado que a pesar de tener la oportunidad de obtener una ubicación en Rohnert Park, la decisión de mudarse no fue fácil. Muchos de los clientes que cenaron en el restaurante Santa Rosa eran clientes veteranos de 30 a 40 años.
“Muchos de ellos vinieron cuando eran niños y ahora traen a sus familias”, dijo Miranda Smith, gerente de marketing de Cattlemens, en un comunicado. “Es a esa relación y conexión emocional que tenemos con nuestros huéspedes a lo que se debe el éxito de Cattlemens, y es sin duda una de las principales razones por las que nuestro restaurante ha sido un elemento fijo durante más de 53 años”.
Según The Press Democrat, se espera que muchos de los empleados existentes en la ubicación de Santa Rosa se muden al nuevo restaurante. Cattlemens abrió su primera ubicación en Redondo Beach en 1968 antes de abrir más tiendas en todo el estado. En el Área de la Bahía, todavía hay cuatro ubicaciones en Santa Rosa, Petaluma, Livermore y Dixon.
